Pièces de remplacement

  • Tous
  • Salé
  • Sucré
Vitello tonnato
Vitello Tonnato façon Millefeuille
PoivronRicotta
Poivron Poêlé & Crème de Ricotta aux Herbes
Maki de courgette
Maki de courgette, Fleur de Pensée
DuoCarotteOrange
Duo de Carottes & Caviar d’Aubergines
Rouleau de légumes d’été
Rouleau de Légumes d’été, Pickles d’Oignons Rouges et Coriandre
Agneau7h
Gigot d’Agneau de 7 Heures & Crème de Poivrons
BijouFeta
Bijou Feta sur Sablé Parmesan
BijouFeta
Bijou Feta AOC & Olive Noire
chou rosso resized
Chou à la Tapenade de Poivron Rouge et Craquelin au Piment d’Espelette
Pic Calamar
Calamar Snacké, Crème Onctueuse à la Mangue & Passion
MiniPitaCourgette
Mini Pita Caviar d’Aubergines
MIkado
Mikado de Légumes Marinés au Miel
CourgetteAioli
Courgette juste saisie et Aïoli, Fleur de Pensée
navette saumon (1)
Navette de Saumon Label Rouge et Crème à l’Oseille
Poulet-thai
Filet de Poulet au Curry Rouge Thaï & Nappage Coco
ParisBrestChevre
Paris-Brest Chèvre, Miel & Noix
Feta petit pois menthe
Mousseline de Petit Pois à la Menthe
Coussin de fèves - épinards
Moelleux de Fèves & Epinards sur Sablé Croustillant
Wrap-Savora
Mini Wrap Poulet Savora
Saumon d_Ecosse Label Rouge Mayonnaise aux Herbes
Saumon d’Ecosse Label Rouge, Mayonnaise aux Herbes
MakiBar
Maki de Bar, Zeste de Citron Vert & Salicorne
Chou ricotta
Chou à la Tapenade de Tomate, Ricotta et Craquelin Basilic
BouchonChevreAbricot
Bouchon de Chèvre, Abricot & Pistache
Tarama Blanc Pain Seiche
Tarama Blanc sur pain à l’Encre de Seiche
Radis-PetitPois
Le Radis à la Crème de Petit Pois
cone pomme saumon
Cône de Pomme Granny au Saumon Gravelax Label Rouge
Saumon-brule
Saumon Brûlé aux Herbes
BeefFlower
Beef Flower
PommeGrenaille
Pomme Grenaille, Mousse & Pétale de Haddock
NavetteSaumon
Navette au Saumon Brûlé & Tzatzíki
BouchonLegume-ete
Bouchon de Légumes d’Eté
ConcombreTzatziki
Concombre en Tzatzíki & Crème Citronnée à la Menthe
Couscous
Couscous de Légumes sur Ecu de Polenta
BurgerVeggieAUbergine
Burger aux Légumes d’Eté
Cheesecake Mascarpone
Cheesecake au Mascarpone & Basilic
roastbeef
RoastBeef Burger
Navette poulet rôti mayo
Navette au Poulet Rôti et Epices
Jardin de Carotte
Jardin de Carottes, Mousse Onctueuse
Canard framboise
Pic de Magret de Canard aux Framboises
Gigot Agneau 7h
Gigot d’Agneau de 7h et Crème de Poivrons
SaladeCesar2
Salade Cesar en aumônière
Melon mozza basilic
Cube de Melon, Basilic et Mozzarella AOP
Rouleau de comté
Rouleau de Comté AOP aux Noix et Confiture de Tomate
Oeuf mimosa
Œuf de Caille Mimosa sur Pain Toasté
Poulet curry vert
Filet de Poulet et Courgette au Curry Vert
BouchonChevreAbricot
Bouchon de Chèvre à l’Abricot
CroustillantCoco
Croustillant Coco & Crème Mangue
Tiramisu
Le Tiramisu
Grenade
Mousse à la Grenade sur Sablé à la Noisette
COnfitFraise
Confit de Fraises Basilic sur Croustillant Chocolat Blanc
CarreFramboise
Financier Matcha, Carré Framboise & Ganache Verveine
burger confit oignons
Burger Bœuf, Confit d’Oignons
croque
Mini Croque-Monsieur à la Truffe et Comté AOP
Duo De Foie Gras & Confit De Cerise Noire
Foie Gras de Canard à la Cerise
Butternut chataigne
Sablé à la Châtaigne et Velouté de Courge
Tataki de Thon
Tataki de Thon
Dôme-de-Tarama-Blanc
Dôme de Tarama Blanc sur Pain à l’Encre de Seiche
Saumon Gravlax Label Rouge
Saumon Label Rouge Gravlax
Tajine d'agneau
Tajine d’Agneau aux Fruits Secs
Potimarron caramélisé, pois gourmand et chou fleur
Potimarron Caramélisé
Cheesecake butternut mimolette
Cheesecake Butternut et Mimolette
PommmeGrenaillePoivron
Pomme Grenaille à la Crème de Poivrons
Cheesecake topinambour cresson
Cheesecake aux Topinambour et Cresson
Coussin lyonnais
Coussin Lyonnais, Huile de Noisette et Purée de Potimarron
Bouchon de Légumes du Marché
Bouchon de Légumes du Marché
Mini pita veggie
Mini Pita au Pesto d’Hiver
Le Boeuf Carotte
Le Bœuf Carotte
Duo de carottes, pesto de brocolis
Duo de Carottes et Pesto de Brocolis
Couscous légumes d'automne
Couscous aux Légumes d’Hiver
Poulet, carotte et champignons
Filet de Poulet et Duxelles de Champignons
COussinLyonnais
Coussin Lyonnais, Huile de Noisette et Purée de Potimarron
Poire provolone
Provolone et Pesto d’Hiver à la Poire
Navette saumon gravlax
Navette de Saumon Gravlax
Mini Pita au Boeuf Chimichurri
Mini Pita au Bœuf Chimichurri
Bouchon-de-Roquefort,-Pistache-&-Raisin
Bouchon de Roquefort aux Raisins et Pistaches
Comt‚ fenouil
Pic de Comté et Compotée de Fenouil
Lil' mango
Lil’ Mango
La Mûre
Biscuit Cacao, Crème et Chantilly à la Mûre
Choco orange
Chocolat Orange
Lingot citron noisette
Lingot Citron Noisette
Chou cacahu閣e caramel
Chou Caramel Cacahuète
1-Mont Blanc aux Marrons
Mont Blanc aux Marrons
Poire belle h‚lŠne
Poire Belle Hélène
cappucino
Le Cappuccino
Cheesecake mandarine
Cheesecake Mandarine
Le Coco San
Le Coco San
Mini Wrap poulet tandoori
Mini Wrap Poulet
Woodbox Poulet aux Petits Légumes
Woodbox Poulet Thai et Légumes sautés (Chaud)
CONCHIGLIES AUX ASPERGES & PESTO
Woodbox Conchiglies au Pesto et Asperges Vertes (Chaud)
Pêche de vigne
Pêche de Vigne Confite et Ganache Vanille sur petit Sablé
Confit-Melon
Confit de Melon sur Sablé aux Céréales
coussin mangue (1)
Coussin à la Mangue sur Croquant Coco
Tatin abricot romarin
Tarte Tatin Abricot et Romarin
Carré framboise matcha
Carré Framboise Matcha
Pavlova
Pavlova aux Fruits Rouges
Yaourt grec
Ganache Miel et Yaourt Grec sur Sablé 5 Céréales
Mille-feuille
Millefeuille à la Vanille, Crème Anglaise au Mascarpone
Explosion-passion-matcha
Coque Chocolat, Passion et Matcha
cube chocolat
Cube Chocolat Grand Cru au Sel de Guérande
Patate douce sarriette
Pic de Patate douce à la Ricotta et Sarriette
Agneau de 7h-min (1)
Gigot d’Agneau de 7h aux Poivrons
maki bar salicorne-min
Maki de Bar et Brunoise de Salicorne
Ananas crevette
Crevette, Ananas caramélisé et Brunoise de Légumes
Pic de raie, sauce vierge et pignons
Pic de Raie, sauce Vierge et Pignons
Burger saumon
Burger Saumon Label Rouge
Cheesecake artichaut feta-min
Cheesecake Mascarpone, Artichaut et Féta
MillefeuilleBresaolaCiboulette
Millefeuille de Bresaola au Compté
Chou ricotta
Chou à la Ricotta, Basilic et Tomates séchées
Cheescake-printanier
Cheesecake Printanier au Mascarpone et Basilic
AnanasCitronVert
Crémeux Ananas & Citron Vert, Streusel aux Amandes
Tarteline-framboise
Tartelette Framboises
Ile flottante
Ile flottante dans une Coque Chocolat Blanc
COussinLyonnais
Le Coussin Lyonnais à la Faisselle et Huile de Noisette
1-Cheesecake au Citron
Cheesecake Ananas et Citron
Rhubarbe
Mousse de Rhubarbe sur Streusel Amendes et Noisettes
Mousse coco sur sablé chocolat sésame
Mousse Coco sur Sablé Chocolat Sésame
Duo de carottes à la sauge
Duo de Carottes et Ricotta à la Sauge
Mini Wrap veggie
Mini Wrap Chèvre frais et Roquette
Fraise
Tartelette Fraise Pistache
Pêche melba
La Pêche Melba sur Sablé Viennois
Lingot cassis
Lingot Cassis sur Croustillant Chocolat Blanc
Lingot cassis
Lingot Cassis Chocolat Blanc
Coussin carotte
Coussin de Carotte, Coriandre et Coco
Bouchon légumes anciens
Bouchon de Légumes anciens
Mini Wrap poulet tandoori
Mini Wrap Poulet façon Tandoori
Burger saumon
Burger au Saumon Gravlax Label Rouge
Cheesecake saumon
Cheesecake au Saumon d’Ecosse
Chou Rosso
Chou craquelin aux Poivrons et Piment d’Espelette
Pomme de terre vitelotte
Ecu de Pomme de Terre Violette et Hareng au Curry Jaune
Maki de poireaux
Maki de Poireaux et Fleur de Pensée
Mini pita veggie
Mini Pita Végétarienne et Pesto d’Hiver
Daucus Carotta
Pic Daucus Carotta
Rocamadour
Pic de Rocamadour, Abricot et Pistaches
Pleurotes
Tartelette aux Pleurotes en Persillade
woodbox-blanquette-de-veau
Woodbox Blanquette de Veau
Chou mangue
Chou Mangue Passion
Chou praliné
Chou Praliné façon Paris Brest
Poire belle hélène
La Poire Belle Hélène
Choco orange
Le Chocolat à l’Orange
Mont blanc
Mont Blanc à la Vanille
Woodbox salade Grecque (1)
Woodbox Salade Grecque à la Féta | 4€50HT
SALADE DE CHOUX MARINÉS & SAUMON GRAVLAX
Woodbox Saumon Gravelax et Choux Marinés | 5€60HT
Woodbox Poulet aux Petits Légumes
Woodbox Poulet Thai et Légumes Sautés (Chaud) | 5€90HT
CONCHIGLIES AUX ASPERGES & PESTO
Woodbox Conchiglies au Pesto et Asperges Vertes (Chaud) | 5€90HT
Sablé Chataigne Butternut
Sablé à la Châtaigne & Velouté de Butternut
Légumes wok chou vert
Légumes anciens au Wok et Cacahuètes en rouleau de Chou Vert
Mille-Feuille de Patate Douce et Fromage de Chèvre
Mille-Feuille de Patate Douce et Fromage de Chèvre
Millefeuille de Bresaola Au Mascarpone
Millefeuille de Comté et Bresaola Crème de Mascarpone
Poire fourme d_ambert
Poire caramélisée et Crème de Fourme d’Ambert
Chou forestier
Chou Forestier à la Truffe
Brioche Sardine
Brioche à la Sardine et Piment d’Espelette
Potimarron Sésame Chou Fleur
Potimarron rôti au Sésame et Chou-Fleur
Tofu Caramélisé et Légumes d'Hiver
Tofu Caramélisé et Légumes d’Hiver
Mille-Feuille de Saumon Label Rouge et Crème Citronnée aux Herbes
Mille-Feuille de Saumon Label Rouge et Crème Citronnée aux Herbes
Patate douce, moutarde de Brive au moût de raisin
Pic de Patate douce et Crème de Moutarde violette de Brive
Roll de Thon Saku et Légumes Croquants
Roll de Thon Saku et Légumes Croquants
Saumon Gravlax Label Rouge
Saumon Gravelax Label Rouge & Crème d’Aneth
Conchiglie à la truffe
Pasta aux Truffes & Ricotta
Canard à l_orange
Magret de Canard à l’Orange
navette-poulet-braise
Navette au Poulet Braisé
Pic de Poireaux fondant façon Mimosa
Pic de Poireaux fondant façon Mimosa
Rouget-Bouillabaisse-scaled
Délice de Rouget façon Bouillabaisse
Foie Gras cerises
Foie Gras de Canard et Confit de Cerises
Navette saumon oseille
Navette au Saumon d’Ecosse Label Rouge
Gambas en Roll Brioché et Aneth
Gambas en Roll Brioché et Aneth
Maki de Chair de Crabe, Radis Noir Mariné et Fleur de Pensée
Maki de Chair de Crabe, Radis Noir Mariné et Fleur de Pensée
Rouleau comté noix
Rouleau de Comté AOP aux Noix
Tataki de Thon
Tataki de Thon Saku et Epices Satay
Risotto truffe
Pic de Risotto aux Truffes & Parmesan
Poulet curry vert
Filet de Poulet au Curry Vert
Wrap Végétarien
Mini Wrap Végétarien
Wrap Végétarien
2 Mini Wrap Végétarien
Rouleau printemps truffe
Rouleau de Printemps revisité à la Truffe
Tataki de boeuf thaï
Tataki de Bœuf et Salade Thai
Veau à la coréenne
Veau à la Coréenne
Burger Rôti de Boeuf
Burger au Rôti de Bœuf
Brie de Meaux aux noisettes
Brie de Meaux sur Sablé Noisette
Mini pita bresaola
Mini Pita Bresaola et Artichaut
Pic Calamar
Pic de Calamar mariné aux Agrumes
Soupe à l'Oignon façon Piece Cocktail, Crumble d'Emmental
Soupe à l’Oignon façon Piece Cocktail, Crumble d’Emmental
Woodbox Pasta Pesto Pistache
Woodbox Pasta, Pesto Pistache et Stracciatella
Woodbox Poulet aux Petits Légumes
Woodbox Poulet Forestier aux Petits Légumes
woodbox-saumon-a-l-oseille
Woodbox Saumon à l’Oseille et Purée de Pomme de Terre
Duo de Céleri et Pickle d'Oignons
Duo de Céleri et Pickle d’Oignons
Pomme Grenaille & Crème Poivrons Rouges-min
Tonnelet de Pomme de Terre à la Crème de Poivrons
Wrap Végétarien
Wrap Végétarien
Cheesecake topinambour
Cheesecake au Topinambour
Hot dog veggie
Mini Hot Dog Végétarien, Baby Carotte & Oignons frits
Mini Pita Végétarienne au Bleu de Vercors
Mini Pita Végétarienne au Bleu de Vercors
Wrap pastrami et cheddar
Wrap Pastrami & Cheddar
Wrap pastrami et cheddar
2 Mini Wrap Pastrami & Cheddar
Mini Wrap au Poulet
2 Mini Wrap au Poulet
Burger Rôti de Boeuf
Mini Burger au Roti de Bœuf
Tarte au Citron et Yuzu, Meringue Italienne Flambée
Tarte au Citron et Yuzu, Meringue Italienne Flambée
Chocolat framboise
Le Chocolat Framboise
Crémeux aux Agrumes & Ganache Cardamome
Crémeux aux Agrumes & Ganache Cardamome
Cœur de Pistache & Chocolat Noir
Cœur de Pistache & Chocolat Noir
Tarte aux fruits de saison
Tartelette aux Fruits de Saison
Craqueline chocolat
Craqueline Chocolat
lingot cassis
Lingot Cassis sur Croustillant Chocolat Blanc
Noix de Pécan et Vanille, Caramel Fondant
Noix de Pécan et Vanille, Caramel Fondant
Pavlova d'Hiver aux Fruits Exotiques
Pavlova d’Hiver aux Fruits Exotiques
Chocolat grand Cru Tanzanie
Chocolat Grand Cru et Crème de Passion
Opéra Intense, Amande, Noisette, Café & Chocolat
Opéra Intense, Amande, Noisette, Café & Chocolat
Pamplemousse jasmin
Pamplemousse Rose et Crème au Jasmin
3 pièces Mousse Mangue Coco
Mousse Mangue Citron sur un Croustillant Coco
Poire caramel
Poire caramélisée et Coque de Chocolat aux Amandes
Crumble
Crumble Pommes et Myrtilles
Tartelette Caramel Beurre Salé
Tartelette Caramel Beurre Salé
Succès Praliné & Noisette
Succès Praliné & Noisette
Mousse chocolat viennois
Mousse Chocolat sur Biscuit Viennois
Ile flottante
Ile Flottante façon Petit Four
Alliance Praliné Cacahuète et Chocolat Noir sur Sablé Breton
Alliance Praliné Cacahuète et Chocolat Noir sur Sablé Breton
Financier pistache fruits rouges
Financier Framboises Pistaches