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Menu Classique 8 pièces
21€HT / personne
Brie de Meaux sur Sablé Noisette
Filet de Poulet au Curry Vert
Mini Wrap Pastrami & Cheddar
Patate Douce Rôtie au Sirop d’Érable, Pécan & Fleurs Séchées
Pomme Grenaille, Épinards Florentine & Haddock
Cône de Chioggia, Tofu Caramélisé & Légumes d’Hiver
Aiglefin au Cari, Gingembre & Curcuma
Mini Club de Topinambour au Bleu d’Auvergne, Noisette Torréfiée
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